10月14日，2025 - 2026周期破窖新酒品鑒會(huì)在907車間盛大舉行。西鳳集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)兼股份公司董事長(zhǎng)張正，公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員，以及基酒生產(chǎn)管理中心、各制酒制曲車間的代表，共計(jì)20余人共同參與了此次盛會(huì)。西鳳股份公司副總經(jīng)理王厚斌擔(dān)任會(huì)議主持人。
會(huì)上，張正發(fā)表了重要講話。他首先對(duì)基酒生產(chǎn)系統(tǒng)各車間破窖產(chǎn)出新酒表示了熱烈祝賀，同時(shí)針對(duì)新周期的基酒生產(chǎn)工作提出了新的要求。其一，夯基提質(zhì)再升級(jí)，以工藝鑄就品質(zhì)。要強(qiáng)化全員質(zhì)量意識(shí)，轉(zhuǎn)變思想觀念，從工藝執(zhí)行和現(xiàn)場(chǎng)管理中挖掘效益、提升質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)從“要我提質(zhì)量”到“我要提質(zhì)量”的觀念轉(zhuǎn)變。從基酒品評(píng)入手，反向優(yōu)化工藝，推動(dòng)基酒品質(zhì)持續(xù)提升。其二，創(chuàng)新模式再突破，堅(jiān)決打贏質(zhì)量攻堅(jiān)戰(zhàn)。各制酒車間要打破傳統(tǒng)固化思維，與酒體儲(chǔ)存、設(shè)計(jì)、銷售環(huán)節(jié)緊密聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新開展品質(zhì)提升活動(dòng)，以卓越品質(zhì)為西鳳酒樹立新口碑，開拓新市場(chǎng)。他勉勵(lì)基酒生產(chǎn)系統(tǒng)的全體干部職工，要以此次新酒品鑒為契機(jī)，持續(xù)夯實(shí)西鳳酒的品質(zhì)根基，實(shí)現(xiàn)從制曲、輔料到釀造全過程的品質(zhì)管控升級(jí)，為西鳳酒品質(zhì)提升之路添磚加瓦，為西鳳酒在新時(shí)期的表達(dá)賦予新的內(nèi)涵，為西鳳的高質(zhì)量快速發(fā)展積蓄強(qiáng)大力量。
在品鑒會(huì)環(huán)節(jié)，由王厚斌主持。公司領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)各車間2025 - 2026周期破窖新酒進(jìn)行了細(xì)致的品鑒和點(diǎn)評(píng)；各制酒車間主任簡(jiǎn)要匯報(bào)了本周期的生產(chǎn)情況；國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委陳君平、林克明則從色、香、味、格等多個(gè)維度，對(duì)破窖新酒進(jìn)行了專業(yè)且獨(dú)到的解讀。與會(huì)人員一致認(rèn)為，新周期破窖新酒的品質(zhì)相較于同期有了大幅提升，新酒具有典型的鳳香型基酒風(fēng)格，同時(shí)對(duì)基酒生產(chǎn)系統(tǒng)在西鳳酒品質(zhì)提升工作中所取得的顯著成果給予了充分肯定。
會(huì)前，張正還帶領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員前往制酒車間，實(shí)地調(diào)研新一輪基酒的生產(chǎn)情況。
西鳳酒1952，正宗西鳳酒，鳳香型精品，中國(guó)四大名酒→ 西鳳酒1952
招商電話：137-2076-7752
西鳳酒1952銅尊典藏
西鳳酒1952金獎(jiǎng)30年
西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年
西鳳酒1952標(biāo)準(zhǔn)版
幸福52西鳳酒
西鳳酒1952金尊20年
歡迎關(guān)注西鳳酒1952官方微信號(hào):“xfj1952”，掃碼加關(guān)注即免費(fèi)送30元優(yōu)惠卷
上一篇：
西鳳酒1952，為結(jié)婚盛典注入鳳香靈魂的幸福之酒 下一篇：
西鳳酒最暢銷的是哪款?
