西鳳酒，這一古老的酒品，其歷史可以追溯到殷商晚期的“秦酒”，距今已有3000年的悠久歷史。在商周時期，西鳳酒就已經(jīng)成為王宮中的珍品，備受皇室成員的喜愛。而在春秋時期，霸主秦穆公對西鳳酒更是贊不絕口。到了唐代，詩人裴行儉和北宋時期的文豪蘇東坡，都對西鳳酒給予了極高的評價。
西鳳酒的特點在于其醇香秀雅、醇厚豐滿、甘潤挺爽、尾凈悠長，這些特點使其成為了鳳香型白酒的典型代表。不僅如此，西鳳酒還曾多次榮獲國際大獎，被譽為我國最早的國家白酒之一，并且連續(xù)多屆被評為國家名優(yōu)酒。
值得一提的是，1952年，西鳳酒在全國第一屆評酒大會中被評為中國四大名酒之一，這無疑進一步證明了其在白酒界的地位。而西鳳酒1952，則是采用了當年獲得“四大名酒”殊榮時的傳統(tǒng)鳳香手工釀藝，通過西鳳酒廠獨有的窖池（即1952年被評為“中國四大名酒”的窖池）進行釀造，使得這款酒成為了鳳香型白酒的榮耀之作。
為了更加符合現(xiàn)代消費者的口味，西鳳酒1952金尊20年在工藝和調(diào)兌上進行了創(chuàng)新，成功地融合了1952年獲獎西鳳酒的“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的特點，使其更加受到現(xiàn)代白酒愛好者的喜愛。
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